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富含多种营养成分的黄金玉米烩鸡丁

材料:

鸡胸肉100克、胡萝卜半根、玉米粒50克、青豆少许、色拉油、调味料少许。

制作:

1、将鸡胸肉洗净切丁,胡萝卜去皮切丁备用。

2、加入色拉油烧热至7分热,将所有食材放入锅内翻炒。

3、加入适量调味料,大火煮开即可装盘。

健康提示:

橙黄色食物主要包括玉米、小麦、柠檬、南瓜、香蕉、橙子、土豆等。玉米是全世界公认的“黄金作物”。所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等多种营养保健物质。

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